Torna il corso di avvicinamento: un viaggio tra i sensi del vino

Scriveva Edoardo VII: “Il vino non si beve soltanto, si annusa, si osserva, si gusta, si sorseggia e … se ne parla”. Mai affermazione fu più vera. Ciascun vino rappresenta un equilibrio unico tra le diverse componenti sensoriali, che produce in … Read More